Biologi

Pertanyaan

Larutan amilum yang diberi pewarna metilen biru. Jika diberi cairan saliva maka warnanya pudar jika amilum ditambah hcl akan berwarna biru apa faktor penyebabnya ?

1 Jawaban

  • HCL yang bersifat asam menghambat enzim amilase. hal ini menunjukan bahwa kerja enzim di pengaruhi oleh tingkat keasaman atau PH.

    MAAF KALAU SALAH

Pertanyaan Lainnya